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端午節(jié)將至美國華人店鋪粽子不漲價(jià)

2019-06-04

供稿人：四川澳星

今年6月7日是端午節(jié)，美國南加州很多面包店、餐廳、華人超市開始銷售粽子。很多售賣粽子的商家表示，棕子價(jià)格跟去年一樣，今年的價(jià)格沒有上漲。

在端午節(jié)即將來到之際，很多人也會(huì)選擇傳統(tǒng)方式慶祝節(jié)日。記者走訪數(shù)間餐館，發(fā)現(xiàn)粽子沒有跟隨成本增加而漲價(jià)。

在阿罕布拉市山谷大道上的中式快餐“康康小美”售賣的各式粽子當(dāng)中，包括鮮肉粽、豆沙粽和廣東堿水豆沙粽等。價(jià)格維持在3.25美金至3.75美金左右。店鋪的員工向記者表示，今年的價(jià)格和去年的差不多，沒有上漲。

在蒙市嘉偉路(Garvey)上的一家“燒臘美食坊”，今年端午節(jié)和去年一樣，出售不同的粽子。鮑魚太爺粽維持在9.99美金、咸蛋咸肉粽價(jià)格為4.29美金、豆沙堿水粽的價(jià)格略有提升至3.65美金。老板表示，今年的成本都有上漲，“只是堿水粽加了一毛錢。”他還透露，在端午節(jié)后就不會(huì)出售鮑魚粽和堿水粽。今年他們推出了三款不同口味的QQ小粽，希望吸引不同的客源。

據(jù)了解，當(dāng)?shù)赜行╊櫩褪强磧r(jià)格吃飯，貴一美金就會(huì)出現(xiàn)顧客流失情況。這導(dǎo)致餐廳不敢加價(jià)。

燒臘坊老板指出，今年的粽子成本增加了20%，“因?yàn)榻?jīng)濟(jì)不好，所有原材料也加價(jià)。但是(基本上)我們也是沒有加價(jià)。”

老板覺得去年(2018年)粽子的銷售情況不錯(cuò)，特別是鮑魚粽，但他們今年不敢加價(jià)。他們推出了各種優(yōu)惠吸引客人購買粽子，“買同一款粽子，買十只送一只。團(tuán)體來訂，如果訂量大的話，還有折扣?，F(xiàn)在購買粽子也不需要提前預(yù)訂。”

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