據(jù)報(bào)道，美國(guó)南加華人近來多抱怨物價(jià)連連上漲，不堪忍受，導(dǎo)致家庭財(cái)務(wù)支出增多。不過因華人家庭傳統(tǒng)崇尚節(jié)儉，平時(shí)喜歡存積蓄，所以在應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲時(shí)都有一套自己的方法。一些家庭也愿意與大家分享，共度時(shí)艱。

居住圣蓋博谷東區(qū)的于女士有四個(gè)小孩，均在上初中和小學(xué)。她表示，物價(jià)上漲對(duì)家庭支出影響很大，比如陪四個(gè)孩子去吃普通一頓飯，也要花費(fèi)70多美元。所以現(xiàn)在就盡量減少外出就餐，并將以往每周兩次外出就餐，減少到每周一次，或者兩周一次，同時(shí)也多在家里做飯給孩子們吃。還有就是孩子們穿的衣服，三個(gè)男孩的衣服盡量“傳承”，不至于大孩子穿過的衣服就馬上丟掉。

南加內(nèi)陸通脹較其它地區(qū)嚴(yán)重，住河濱市的劉女士表示，生活中崇尚節(jié)儉杜絕浪費(fèi)是華人優(yōu)良傳統(tǒng)，在物價(jià)高漲下，平時(shí)養(yǎng)成節(jié)儉習(xí)慣大有益處。比如很多人點(diǎn)外賣時(shí)，一些底料會(huì)隨意丟棄。但她為了節(jié)省開支，將剩余底料添加其它蔬菜或食材再加工，這樣不僅節(jié)省開支，也可以再享受一次美食。就像訂川菜外賣，就可以利用底料再加工。

王女士在華人聚居城市生活多年，與先生都是年近七旬。她說，經(jīng)歷過多次物價(jià)上漲情況，這次感覺漲幅特別多。為了節(jié)省開支，生活中非必要開支就盡量減少，必要開支比如老年人營(yíng)養(yǎng)品、補(bǔ)品等需要購買。其它生活消費(fèi)品，比如到超市購物，就會(huì)留意各超市折價(jià)券，這樣可以多節(jié)省一些。

作家劉女士則將節(jié)省的錢都用于救助流浪貓。所以生活中的不是緊要消費(fèi)，她就盡量節(jié)省支出。她因廚藝好，總在家里煮飯。一些蔬菜如韭菜、絲瓜等，自己的菜園就可以栽種，節(jié)省到超市購買這類蔬菜的支出。

赫汝帕谷居民張女士則表示，由于午后4至9時(shí)電費(fèi)較貴，她就避開高峰時(shí)間洗衣，平時(shí)注意節(jié)水、節(jié)電，減少外出就餐等。疫情中她還與先生養(yǎng)成只吃兩頓飯的習(xí)慣，也相應(yīng)節(jié)省了支出。

園藝專家許先生表示，大家養(yǎng)成園藝種植好習(xí)慣，不只陶冶性情，增加園藝知識(shí)，在現(xiàn)在通脹的形勢(shì)下，也可節(jié)省日常購買蔬果的開支。比如很多園藝愛好者在庭院種植黃瓜、瓠瓜、苦瓜及南加時(shí)令水果。而為了讓大家互相交流，他還在自家院落舉辦小型農(nóng)夫市場(chǎng)，最多時(shí)有百余人參加。

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