澳洲科學(xué)家研發(fā)出超級(jí)香蕉！可拯救75萬(wàn)孩子的性命！

2017-07-12

供稿人：總部網(wǎng)絡(luò)Fairy

澳洲移民們，還記得擁有神奇減肥功效的超級(jí)李子嗎？

繼超級(jí)李子之后，澳洲的科學(xué)家又發(fā)明了一項(xiàng)新的超級(jí)食品——超級(jí)香蕉！

為啥說(shuō)這是超級(jí)香蕉呢？

因?yàn)樗梢哉瘸汕先f(wàn)個(gè)孩子的性命。

在發(fā)展中國(guó)家，每年大約會(huì)有75萬(wàn)個(gè)孩子因?yàn)槿狈S生素A死去。另外，缺乏維生素A還會(huì)導(dǎo)致失明，增加感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

而在東非的一些國(guó)家，香蕉由于容易種植豐收，被當(dāng)?shù)鼐用裼脕?lái)當(dāng)做烹飪食材。但是，當(dāng)?shù)叵憬兜木S生素A含量極低。

為了改變這一現(xiàn)象，澳洲的科學(xué)家們通過基因改造技術(shù)，研發(fā)出這一革命性的、富含維生素A的香蕉。

來(lái)自昆士蘭科技大學(xué)的研究學(xué)者種植這種香蕉已有10年之久。主導(dǎo)這項(xiàng)研究的是James Dale教授，同時(shí)支持該項(xiàng)研究的資金高達(dá)590萬(wàn)英鎊（大約997萬(wàn)澳元）。

在研發(fā)超級(jí)香蕉時(shí)，科學(xué)家們借用了來(lái)自Papua New Guinea地區(qū)的一種富含維生素A的香蕉的基因。

由于這種香蕉只能一小束一小束地生長(zhǎng)，所以科學(xué)家又結(jié)合了Cavendish香蕉的基因，促使最后的成品可以大量地生長(zhǎng)。

最終的超級(jí)香蕉會(huì)稍微偏橘色一點(diǎn)。

“我們研發(fā)出的最后成品的維生素A含量，是預(yù)想值的4倍。這樣，在我們之后的5代人的身體里，維生素A的含量可以維持在較高水平。”James Dale教授表示。

據(jù)悉，這一超級(jí)香蕉將在烏干達(dá)進(jìn)行種植試驗(yàn)，通過規(guī)定的測(cè)試之后，就能被人食用了。這一過程大概需要6年時(shí)間。

搞科研不是易事。研發(fā)一種新的果蔬品種，需要經(jīng)過無(wú)數(shù)次失敗。光是種植也得花上很長(zhǎng)時(shí)間。在這里，給所有堅(jiān)持不懈，研發(fā)造福人類的各種東西的科學(xué)家們點(diǎn)贊。

希望超級(jí)香蕉試種成功之后，也可以在澳洲上市！

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